Lehrlingsaustausch mit Zielona Gora im April

14 kwietnia klasa 2ih była na wymianie polsko-niemieckiej w Cottbus.
Wyruszyliśmy o 8 rano i wróciliśmy o 19. Po ciepłym przywitaniu niemieckich kolegów poszliśmy na wspólne śniadanie. Odbył się konkurs na stroiki wielkanocne. Zjedliśmy wspólnie obiad zwiedzać szkołę i miasto oraz kościół ewangelicki z wieżą widokową.
Mamy nadzieję, że wymiana polsko-niemiecka sie powtórzy

Lehrlingsvergleich in Zielona Gora

In der Zeit vom 12.10.-14.10.2010 hatten 12 Berufsschüler des OSZ2 (Cottbus) die Chance, an einem EU-geförderten Projekt am polnische Zielona Góra teilzunehmen. Die Schülerinnen und Schüler hatten die Möglichkeit, zum Thema „Kulinarische Welt ohne Grenzen“ ihre Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich Kochen und essbare Dekoration zu erweitern.Unter diesem großen Aufhänger wurde jeden Tag ein Wettkochen gegen polnische Azubiköche veranstaltet. Der Austragungsort war das wahrlich tropisch eingerichtete, „Palmhaus“.In dieser großartigen Kulisse konnte jeder sein Künste präsentieren, wobei jede Seite einen wahren Meister seines Faches zur Seite bestellt bekam.Bei unserem wild durcheinander gewürfelten Team, aus Bäckerinnen, Fleischern, Köchen und Fachverkäuferinnen war es der Showkoch Ronny Kuhlmann, der sich immer fröhlich gelaunt, mit uns ins „Kochgefecht“ stürzte. Die wunderbaren Kreationen entstanden nicht nur zum Selbstzweck, sondern wurden von einer kritischen Jury, die aus Schülern eines Gymnasiums, öffentlichen Interessenten und wichtigen Personen der Stadt sowie EU-Abgesanten verkostet. Im Nachmittagsprogramm konnten dann alle die Meister im Hotel Amadeus bestaunen, wo Herr Kuhlmann und der Chefkoch des Hauses die Kochlöffel bei einem Showkochen kreutzten. Das Hotel Amadeus war gleichzeitig auch das Quartier der deutschen Azubis und man kann nur die wunderbare Atmosphäre und vor allem die Gastfreundschaft, die dort an den Tag gelegt wurde, zutiefst loben. Allen Teilnehmern hat die Reise sehr gut gefallen und es wird auch schon über eine Weiterführung des Projektes nachgedacht.

Vielleicht haben wir das Glück, dass man nächstes Jahr in Cottbus zu so einem Austausch einladen wird.

Mehr Fotos von dieser Begegnung in der Bildergalerie.

 

Lehrlingsaustausch mit polnischer Partnerschule

Dieser Austausch soll der Startschuss für eine langfristige Kooperation des OSZ Spree-Neiße mit der polnischen Partnerschule in Zielona Gora sein. Geplant sind jährlich mindestens zwei Austausche in jeweils einem der beteiligten Länder.

Hier der Bericht der Klasse HF-U-2 (Hotelfachfrauen/männer) aus der Abteilung Gastgewerbe.

Kooperationsvertrag mit dem European College of Business and Management in London

Ziel des Aufenthaltes war es, die Zusammenarbeit mit dem College im Rahmen von Leonardo da Vinci, dem Programm für lebenslanges Lernen, aufzunehmen und Termine für 3-wöchige Aufenthalte unserer Auszubildenden festzulegen.

Auszubildende unserer Einrichtung können, wenn der Antrag für eine Vermittlungsmaßnahme bewilligt wird, an dieser Einrichtung unter dem Thema „Doing Business in the Intercultural Environment“ eine Projektarbeit mit Präsentation in englischer Sprache erarbeiten und vorstellen und erhalten dafür mehrere Zertifikate, u. a. von der AHK in London.

Mit dieser Zusammenarbeit schafft unsere Schule für Auszubildende im kaufmännischen Bereich die Möglichkeit im Rahmen ihrer Ausbildung zusätzlich fachliche als auch sprachliche Qualifikationen zu erwerben.

Interessenten wenden sich bitte an ihre Englischlehrer, welche über dieses Projekt informiert sind.

Lehrlingsaustausch

Projekt der Abteilung Handel: Tourismus in der Region Spree-Neiße-Bober

Die GKKO - zukünftige Groß- und Außenhandelskaufleute - nahm in der Woche vom 09.03. – 13.03.09 an einem Schüleraustausch mit der Partnerschule in Polen teil. Ziel dieses Projekts: Unsere polnischen Nachbarn besser kennen und verstehen lernen, sowie gemeinsame Interessen herausfinden.

Vom Busbahnhof in Cottbus ging es mit dem Linienbus auf nach Zielona Góra – über Guben und Gubin.

Super war der Transfer mit den Privat – Pkws einiger polnischer Lehrer vom Busbahnhof dort - zur Schule. Nach dieser herzlichen Begrüßung lernten wir deutschen Jugendlichen die polnischen Schüler und ein paar Worte Polnisch kennen. Mit witzigen Spielen, viel Bewegung und Kreativität diente der Vormittag einer sprachlichen und persönlichen Annäherung beider Schülergruppen.

Am zweiten Tag unternahmen alle gemeinsam bei eisigem Wind einen Spaziergang durch Zielona Góra, der im Palmenhaus, einem der Wahrzeichen der Stadt, endete. In diesem beachtlichen, rekonstruierten riesigen Wintergarten war es dagegen sehr behaglich warm und es gab für jeden einen exzellenten Imbiss.

Am Mittwoch ging es mit dem Charterbus zu Besichtigungen von Museen und Schlössern in Świdnica, Żagań und Kożuchów. Geschichte und Kultur pur!

Die Wachsmaltechnik für Ostereier und das Buttern konnten dann alle im Freilichtmuseum in Ochla erlernen.

Dies und die anschließende Kutschfahrt und das Grillen machten großen Spaß.

Verpflegt wurden unsere Azubis täglich mit, liebevoll angerichtetem, großen Frühstück und Abendessen, das von den auszubildenden Köchen Vorort an der Schule zubereitet wurde.

Diese Woche hat uns tatsächlich den Alltag im Nachbarland live erleben lassen und viele Gemeinsamkeiten und auch interessante Eindrücke beschert.

Wie die polnischen Azubis dann unsere Region finden werden, wird sich in der Woche vom 17.05. – 20.05 zeigen, wenn die polnischen Schüler zu uns nach Cottbus kommen.

Text: Mathias Jähne / Matthias Vogel